Bier Münchner Kindl Senf

Unser "Biersenf" ist ein mittelscharfer Senf mit einer einzigartigen Textur, die durch die Verarbeitung ganzer Körner entsteht. Die Kombination aus der Schärfe der Senfkörner und dem Bier sorgt für eine interessante Geschmacksbalance. Beim Zerplatzen der Körner im Mund entsteht ein überraschendes Geschmackserlebnis, welches den Senf besonders macht.

Durch den Einsatz von Bier anstelle von Wasser bekommt unser Senf nicht nur eine besondere Tiefe, sondern auch eine subtile Würze, die man bei klassischen Senfsorten nicht so leicht findet. Dieser Senf macht sich hervorragend in vielen Gerichten – sei es in Saucen, Marinaden oder als Begleiter zu Fleisch und Käse.

Anwendung & Ideen für Bier Senf

• Verwende Bier-Senf, um ein aromatisches Salatdressing zu kreieren, indem du ihn mit Olivenöl und Zitronensaft mischst. Dies gibt grünen Salaten eine frische und würzige Note.
• Integriere Bier-Senf beim Abendbrot als schmackhaften Aufstrich für frisches Bauernbrot oder als Würze zu gekochten Eiern.
• Füge Bier-Senf zu einer Käseplatte hinzu, besonders lecker zu milden Käsesorten wie Brie oder Camembert, um deren Geschmack zu ergänzen.
• Nutze Bier-Senf als Begleiter für Fisch oder Fleisch. Bestreiche Fischfilets oder Hühnchen vor dem Grillen oder Braten damit, um sie mit einer kräuterreichen Geschmackschicht zu verfeinern.

Nährwerte pro 100g : Energie (kJ / kcal): 666 / 160 ; Fett (g): 7,4; davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,1; Kohlenhydrate (g): 9,2; davon Zucker (g): 8,9; Eiweiß (g): 7,8; Salz (g): 2,5