• Teufelsdreck Asafötida Mit Bockshornklee
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Gewürzerei

Teufelsdreck: Asafoetida mit Bockshornklee

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Teufelsdreck, auch bekannt als Asafoetida, oder Devils Dung, ist ein intensives Gewürz, das in der indischen und nahöstlichen Küche weit verbreitet ist. Diese spezielle Mischung aus Asafoetida und Bockshornklee bietet eine einzigartige Kombination von Aromen und ist besonders geeignet für diejenigen, die den vollen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile dieser beiden Gewürze genießen möchten. Asafoetida wird aus dem Harz der Ferula-Pflanze gewonnen und ist bekannt für seinen starken Schwefelgeruch, der jedoch beim Kochen in ein angenehmes Zwiebel- oder Knoblaucharoma übergeht.

Anwendung & Ideen für Teufelsdreck / Devils Dung: Asafoetida mit Bockshornklee

  • Ein Muss in der vegetarischen und veganen Küche als Ersatz für Zwiebel und Knoblauch.
  • Verleiht Currys, Dals und anderen Gerichten eine tiefe, aromatische Note.
  • Fördert die Verdauung und wird in der ayurvedischen Küche wegen seiner gesundheitlichen Vorteile geschätzt.
  • Devils Dung bereichert Gewürzmischungen und Marinaden mit seinem einzigartigen Geschmacksprofil.

Zutaten:

Bitte beachte, dass unsere Produkte Naturprodukte sind und natürlichen Schwankungen unterliegen können. Unsere Abbildungen zeigen teilweise Serviervorschläge und Dekorationsartikel, welche nicht Teil des Angebots sind. Geliefert wird nur der in der Produktbeschreibung genannte Artikel in der von Ihnen gewünschten Variante.
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  • Dunkel, trocken und kühl lagern
  • Vor Sonne schützen
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Indische Gewürze

Mehr als nur Curry: Indische Gewürze

Sie laden ein, traditionelle Rezepte zu erkunden, eigene Kreationen zu wagen und die reiche kulinarische Tradition Indiens zu erleben. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch sind oder gerade erst beginnen, die Vielfalt der Gewürze zu erkunden – die indischen Gewürze sind eine Quelle der Inspiration und des Genusses.

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