Pizza Diavolo Gewürzmischung

Diese Gewürzmischung ist eine geschmackvolle Zusammenstellung, die das Beste aus dem Garten und der Speisekammer vereint, um Ihren Gerichten eine unwiderstehliche mediterrane Note zu verleihen. Paprika und Chilies bilden das Herzstück dieser Mischung und sorgen für eine süße bis pikante Schärfe, die wunderbar mit dem aromatischen Oregano und Basilikum harmoniert. Zwiebel und Knoblauch bieten eine kräftige Würzbasis, während Tomatenflocken eine fruchtige Süße und eine reiche Umami-Note beisteuern. Petersilie, Pfeffer und Rosmarin verleihen der Mischung eine erdige Tiefe, die durch das leicht zitronige Aroma von Thymian ergänzt wird. Bohnenkraut und Liebstöckel runden das Geschmacksprofil ab.

Nährwerte je 100g: Energie 1194kJ (285kcal), Fett 7,4g (davon gesättigte Fettsäuren 1,5g), Kohlenhydrate 40,3g (davon Zucker 36,7g), Eiweiß 11,6g, Ballaststoffe 19,0g, Salz 0,1g

Anwendung & Ideen für die Pizza Diavolo Gewürzmischung

• Fleisch, Fisch oder Gemüse vor dem Grillen oder Braten eine mediterrane Würze zu verleihen.
• Pastasaucen, Eintöpfe oder Suppen mit einem tiefen, reichhaltigen Geschmack zu bereichern.
• Salatdressings oder Dips eine aromatische und kräuterige Note zu geben.
• Backwaren wie Brot oder Focaccia mit einem Hauch von mediterranen Aromen zu verfeinern.