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Der Passionsfrucht Aperitif ist eine exotische und lebendige Essigzubereitung, die das tropische Aroma und die intensive Süße der Passionsfrucht mit der angenehmen Säure des Essigs perfekt vereint. Diese Kombination schafft ein aufregendes Geschmackserlebnis, das jede kulinarische Kreation bereichert und ihr einen Hauch von Exotik verleiht. Dieser Aperitif eignet sich hervorragend für sommerliche Salatdressings, indem er ihnen eine fruchtig-säuerliche Note verleiht. Er ist auch ideal, um Meeresfrüchte oder Geflügelgerichte zu marinieren, wobei er diesen eine unverwechselbare, tropische Geschmacksnote hinzufügt.
Nährwerte je 100ml: Brennwert 226,0 kcal / 947 kJ, Fett <0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g), Kohlenhydrate 53,0 g (davon Zucker: 52,0 g), Eiweiß <0,5 g, Salz 0,04 g Säuregehalt: 3%
Anwendung & Ideen für Passionsfrucht Aperitif
Bereichere deine Salatdressings mit einem Schuss dieses Aperitif Essigs, um leichten Blattsalaten wie Feldsalat oder Endivie eine tropische Note zu verleihen.
Verfeinere deine Desserts, besonders Eiscreme oder fruchtige Sorbets, indem du eine fruchtige, leicht säuerliche Komponente hinzufügst.
Gib deinen hausgemachten Soßen und Glasuren für gebackenes oder gegrilltes Fleisch einen tropischen Kick, um die Aromen zu intensivieren.
Zutaten:
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