Gewürzerei
Masala Garam BIO Gewürzmischung
Masala Garam BIO Gewürzmischung
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Diese Garam-Marsala-Mischung vereint die Quintessenz der indischen Gewürzwelt und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Koriander und Bockshornkleesaat liefern eine erdige Basis, während Cumin und Kümmel für eine unverkennbare Würze sorgen. Nelken und Pfeffer fügen eine scharfe Tiefe hinzu, die perfekt durch die süße Wärme von Zimt und Anis ergänzt wird. Ingwer und Knoblauch runden das Aroma mit ihrer pikanten Schärfe ab, kreieren eine Mischung, die sowohl intensiv als auch harmonisch ist.
Anwendung & Ideen für die Masala Garam BIO Gewürzmischung
- Perfekt, um Fleischgerichte wie Lamm- oder Hühnercurrys mit einer reichen, aromatischen Tiefe zu verfeinern.
- Ideal für die Zubereitung von vegetarischen Currys oder Dal, indem es diesen Gerichten eine komplexe Würze verleiht.
- Verwende diese Mischung, um Marinaden für Grillgerichte zu kreieren, die deine Gäste begeistern werden.
- Bereichere Reisgerichte oder Saucen mit dieser Gewürzmischung, um authentische indische Aromen auf den Tisch zu bringen.
Zutaten:
- Kann Spuren von Allergenen enthalten
- Dunkel, trocken und kühl lagern
- Vor Sonne schützen
Mehr als nur Curry: Indische Gewürze
Sie laden ein, traditionelle Rezepte zu erkunden, eigene Kreationen zu wagen und die reiche kulinarische Tradition Indiens zu erleben. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch sind oder gerade erst beginnen, die Vielfalt der Gewürze zu erkunden – die indischen Gewürze sind eine Quelle der Inspiration und des Genusses.
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