Hummus BIO Gewürzzubereitung

Diese Bio-Gewürzzubereitung ist speziell für Hummus konzipiert und kombiniert traditionelle und unerwartete Aromen, um dem beliebten orientalischen Dip eine neue Dimension zu verleihen. Bio-Cumin und Bio-Schwarzkümmel bilden die Basis mit ihren charakteristisch warmen und erdigen Noten. Bio-Knoblauch und Salz verstärken die Geschmacksintensität, während Bio-Orangenschalen und Bio-Zitronenschalen eine zarte zitrusartige Frische einbringen. Bio-Petersilie und Bio-Chili fügen eine pikante Schärfe und Kräuterigkeit hinzu, perfekt abgerundet durch die süße Wärme von Bio-Zimt. Bio-Pfefferminze verleiht der Mischung eine unerwartet frische und kühle Note, die den Geschmack des Hummus belebt.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 1535kJ (367kcal), Fett 16,4g (davon gesättigte Fettsäuren 2g), Kohlenhydrate 35,5g (davon Zucker 7,6g), Eiweiß 13,7g, Ballaststoffe 12,7g, Salz 10g

Anwendung & Ideen für die Hummus BIO Gewürzzubereitung

• Ideal, um dem klassischen Hummus-Rezept eine komplexe Geschmackstiefe zu verleihen und es auf ein neues kulinarisches Level zu heben.
• Verwende die Mischung, um Hummus-Varianten zu kreieren, indem du unterschiedliche Anteile der Gewürze experimentierst, um verschiedene Geschmacksprofile zu erkunden.
• Perfekt auch zum Würzen anderer orientalischer und mediterraner Gerichte, die von den reichen Aromen dieser Gewürzmischung profitieren können.
• Nutze die Gewürzmischung, um Marinaden für Fleisch, Fisch oder Gemüse eine zusätzliche geschmackliche Dimension zu geben.