Granatapfelblütensalz

Fleur de Sel mit gemahlenen Granatapfelblüten ist eine exquisite Salzmischung, die die feine, knusprige Textur von Fleur de Sel mit dem zarten, leicht süßlichen Aroma von Granatapfelblüten kombiniert. Fleur de Sel, auch als "Blume des Salzes" bekannt, wird an der Meeresoberfläche von Hand geschöpft und ist für seine feine, flockige Struktur und seinen reinen Geschmack berühmt. Die Zugabe von gemahlenen Granatapfelblüten verleiht dieser Salzkreation eine einzigartige, aromatische Note, die besonders gut zu mediterranen und orientalischen Gerichten passt.

Zutaten
Fleur de Sel, Granatapfelblüten gemahlen

Anwendung & Ideen für Granatapfelblütensalz

• Verfeinere deine Desserts wie Schokoladenmousse oder Vanillepudding, indem du eine Prise Granatapfelblütensalz darüber streust, um eine blumige Note und eine subtile Süße hinzuzufügen.
• Verwende es als spezielles Topping für Salate, besonders solche mit Früchten wie Orangen oder Beeren, um Geschmackstiefe und visuelles Interesse zu erhöhen.
• Verfeinere gegrilltes Gemüse oder Fleisch, indem du das Salz kurz vor dem Servieren hinzufügst, um eine exotische Geschmacksnote zu bieten.
• Setze es in selbstgemachten Dips oder Hummus ein, um eine ungewöhnliche Geschmackskomponente zu erzielen, die gut zu Brot oder frischem Gemüse passt.