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Der Granatapfel Balsam-Essig ist eine exquisite Essigzubereitung, die den tiefen, reichhaltigen Geschmack von Granatapfelsaft mit der milden Säure eines hochwertigen Balsamessigs kombiniert. Diese Kreation fängt das lebendige Aroma und die leuchtende Farbe von Granatäpfeln ein, wodurch sie ein unverwechselbares und ansprechendes kulinarisches Produkt darstellt. Ideal zum Verfeinern von Salatdressings oder zum Abrunden von Soßen, bietet der Granatapfel Balsam-Essig eine perfekte Balance aus Süße und Säure. Er eignet sich auch hervorragend zum Veredeln von Desserts wie Panna Cotta oder Eiscreme und verleiht diesen Gerichten eine fruchtige und leicht säuerliche Note.
Nährwerte je 100ml: Brennwert 192,0 kcal / 804 kJ, Fett <0,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g), Kohlenhydrate 42,0 g (davon Zucker: 42,0 g), Eiweiß <0,5 g, Salz <0,01 g
Anwendung & Ideen für Granatapfel Balsam-Essig
Verleihe Salatdressings eine fruchtige Tiefe, indem du diesen Balsam-Essig hinzufügst, besonders köstlich in Kombination mit Feldsalat, Walnüssen und Ziegenkäse.
Bereichere deine Desserts, wie Panna Cotta oder Sorbets, mit einem Spritzer, um eine subtile Säure und süße Granatapfelnoten zu integrieren.
Verfeinere Saucen für dunkles Fleisch, indem du sie mit diesem Essig abschmeckst, um eine komplexe Geschmackstiefe zu erreichen.
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