Gänse & Enten Braten Gewürzzubereitung

Diese Gewürzzubereitung ist eine sorgfältig abgestimmte Komposition, die die traditionellen Aromen einer Vielzahl von Kräutern und Gewürzen in sich vereint. Pfeffer legt die Grundlage mit seiner scharfen Note, während Beifuß und Salbei eine erdige Tiefe und Komplexität hinzufügen. Paprika bietet eine süße Würze, die mit dem herben Thymian und dem süßlichen Majoran harmoniert. Knoblauch und Rosmarin verstärken das Geschmacksprofil mit ihrer Würzigkeit, ergänzt durch die feine Süße von Liebstöckel und Kerbel. Muskatnuss fügt eine warme, würzige Note hinzu, die das Ensemble der Aromen abrundet. Steinsalz intensiviert die Geschmacksvielfalt, während Rohrohrzucker eine subtile Süße beiträgt.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Energie 869 KJ (207 kcal), Fett 4,3g (davon gesättigte Fettsäuren 1,6g), Kohlenhydrate 32,6g (davon Zucker 28,7g), Ballaststoffe 12,2g, Eiweiß 8,1g, Salz 25,1g

Anwendung & Ideen für die Gänse & Enten Braten Gewürzzubereitung

• Perfekt für die Zubereitung von Fleischgerichten, insbesondere Braten und Schmorgerichte, um diesen eine tiefgründige Würze zu verleihen.
• Verwende die Mischung, um Suppen und Eintöpfe mit einem reichen Bouquet an Kräuteraromen zu bereichern.
• Ideal geeignet, um Gemüsebeilagen eine aromatische Note zu geben und deren natürlichen Geschmack zu unterstreichen.
• Experimentiere mit dieser Mischung in Marinaden und Dressings, um Salaten und Vorspeisen eine zusätzliche Geschmacksebene zu verleihen.